ソコイトヨリの美味しい食べ方と料理 ソコイトヨリの刺身 姿造り ソコイトヨリの身質はイトヨリダイとほぼ同じと考えていいだろう。やや水分が多く柔らかめで、血合いの色は変色しやすいので皮を付けたまま湯霜造りにすることをお勧めする。イトヨリダイの霜降り刺身の作り方 イトヨリダイを三枚におろしフィレにする まずは鱗を落とし、腹を開いてワタとエラを取り除きます。 流水で綺麗に洗った後、水気をしっかりとふき取ります。おはようございます！ オススメ日替わり定食 マグロソースカツ丼定食、900円 本マグロカマ焼き定食、900円 イトヨリ刺身定食、800円 テイクアウト受付してます！ 日替わり弁当 サヨリタレ揚げ弁当、650円 マグロフライ弁当、700円 イワシ甘酢ネギソース弁当、650円
イトヨリのお刺身ビタです ポン酢でどうぞ イチロッタ Snapdish スナップディッシュ Id 5zc4ka
