楽天市場 鹿児島 きびなご 刺身の通販
きびなご 春が旬の魚。ニシンの仲間で体長10cmほど。 きれいな水の中でしか生きていけず、さらに、ほんの1秒でも水から出すとすぐに死んでしまいます。 鹿児島ときびなご 鹿児島ではきびなごの刺身を酢味噌で食べるのが代表的な郷土料理です。お刺身、寿司ネタ、カルパッチョなどでご利用できます。 ¥464 (税込) ¥464 (税込) 1 中野水産)きびなご刺身約25g×尾入 鹿児島阿久根で水揚げされたきびなごを手際よく開いて刺身用に枚並べました。きびなごを獲るための刺し網を使って漁獲されてい